La Caserne Chanzy de Reims accueille les voyageurs et les rémois souhaitant se restaurer à la brasserie La Grande Georgette.
Son nom, fait référence à la tradition qui existait à la fin des années 20 :
donner à la grande échelle le prénom de l’épouse du capitaine de la caserne.
WalexPizza c'est : des pizzas faites avec amour (et avec des produits frais!), un foodtruck de dingue
et la bonne humeur d'Alexandre. Alex réalise lui-même sa pâte à pizza fraîche au levain naturel avec une farine locale,
sa sauce tomate, son pesto. Il sélectionne ses fromages et sa charcuterie avec le plus grand soin.
Il sillone la Marne, tantôt à Reims, à Cernay-lès-Reims, à Thil ou à Chenay, n'hésitez pas,
vous allez être conquis par ses pizzas !